خلاصه
این مقاله، فناوری های اطلاعاتی مختلفی را مرور می کند که برای فراهم کردن بازخوردهای مربوطه به ورزشکاران استفاده می شوند. مثال های برگرفته شده از رشته های ورزشی مختلف برای نشان دادن کاربردهای منتخب بازخوردهای مبنی بر فناوری بکارگرفته شده اند. سیستم های بازخوردى مختلفی مورد بحث قرار گرفته اند که شامل بینایی، شنوایی و گیرنده های عضلانی می باشند. هر فناوری توصیف شده در اینجا مبنی بر این فرض است که بازخورد در نهایت باعث بهبود کسب مهارت و عملکرد ورزشی خواهد شد و همینطور سودمندی آنها برای ورزشکاران و مربیان ورزش جهتِ تعلیم به روشی منتقدانه ارزیابی می شود.
کلمات کلیدی: بازخورد، فناوری اطلاعات، کسب مهارت، ورزش، آموزش
مقدمه
این موضوع بخوبی سندیت داده شده است وقتی که بازخورد به روشی مناسب فراهم شود، کسب مهارتِ حرکتی بطور قابل ملاحظه ای بهبود می یابد (برای مروری کلی رجوع کنید به شمیت و لی، 1999). در نتیجه، بازخورد یک عامل مهم در بهبودِ مهارتهای ورزشی می باشد. اخیراً پیشرفت ها در فناوری اطلاعات، بهبود و تقویت بازخوردی که ورزشکاران در هنگام آموزش و مسابقه دریافت می کنند را تسهیل کرده است. به علاوه، فناوری مدرن چنان تأثیر مهمی بر ورزش داشته است که بسیاری از ورزشکاران و مربیان ورزشی به اطلاعات مشتق شده از پیشرفت های فناوریکی ارزش زیادی قائل می شوند. این قضیه ممکن است که مرتبط با مفهوم بازخورد باشد که از تئوری کنترل مکانیکی سرچشمه گرفت. بر اساس چنان مدلهای مهندسی، سیستم های حلقه بسته طوری طراحی شده بودند که خودپایداری یا تعادل خود را نزدیک به یک مقدار مرجع نگه دارند بطوریکه یک دستگاه محرک اصلی قادر به کار باشد (شانون و ویور، 1949). انحرافات از مقدار مرجع حالت پایا به عنوان خطا برنامه ریزی می شدند که این خطا یک سیستم را جهت خنثی یا تصحیح کردن آن فعال می کرد. به عبارت دیگر در علمِ حرکت عموماً انتظار می رود که اطلاعات بازخورد دربارۀ حرکت، تصحیحاتی سیتماتیکی در عملکرد را قادر کنند.
چکیده:
تقریباً کلیه کالباس و سوسیس های تهیه شده در کارخانه های فرآورده های گوشتی کشور ما از نوع حرارت دیده می باشند. کالباس و سوسیس (sausage) از نظر تکنولوژی اختلاف شایانی ندارند ومهمترین اختلاف آنها قطر پوشش است که در کالباس بیشتر بوده و نیز میزان آب افزودنی است که در سوسیس معمولاً بیشتر است.
فهرست مطالب:
کالباس های حرارت دیده
مواد تشکیل دهنده و افزودنی کالباس حرارت دیده
۱ گوشت
برای حفظ ظرفیت بالای نگهداری آب چند کار را می توان انجام داد
۲ چربی
۳ نمک
۴ املاح اسیدهای خوراکی
۵ فسفات ها
۶ امولسیفایرها Emulsifier
۷ پروتئین های بیگانه
۸ پلاسمای خون
تکنولوژی تهیه کالباس های حرارت دیده:
۱ روش کوتریزاسیون گوشت
۲ روش کوتریزاسیون گوشت و چربی به صورت جداگانه
۳ روش کوتریزاسیون گوشت و چربی به صورت توام
۴ کوتریزاسیون در خلاء
سایر پروسه های تکنولوژیک
موضوع طرح: تولید داروهای گیاهی (پماد کاپسی کوم و قرص آنتوم)
ظرفیت: 270 هزار تیوپ پماد و 3 میلیون عدد قرص در سال
میزان اشتغالزایی: بیست نفر
استفاده از داروهای مختلف در زندگی روزمره انسانها امری اجتناب ناپذیر است، وقتی که بیماری به وجود می آید جهت رفع آن نیاز به استفاده از دارو احساس می شود. در گذشته که هنوز علم طب مجهز به تکنولوژیهای جدید نشده بود، پزشکان جهت رفع درد بیماران و بهبود آنان از گیاهان استفاده می نمودند، گیاهانی که دارای مواد مؤثره بودند شناسایی و گردآوری و به عنوان گیاهان دارویی شناخته شدند. به مرور زمان با تکامل علم شیمی مواد مؤثره این گیاهام مشخص و تجزیه گردید و در لابراتوراهای داروسازی مواد مؤثره مشابه به صورت شیمیایی ساخته شدند و به این ترتیب داروهای شیمی ایی که می تونستند در حجم وسیع تر و به صورت راحت تری تولید شوند، جایگزین بسیاری از گیاهان گردیدند.
مقدمه:
فصل اول: هنگامی که درباره نانوفناوری شروع به جستجو و مطالعه کنید، به موضوعات ومواد مختلفی بر می خورید بنابراین ممکن است نانوفناوری رشته ایکاملا گسترده به نظر می آید که موضوعات آن ربط چندانی به هم ندارند. به طورکلی مطالعات نانوفناوری را می توان به سه دسته تقسیم کرد. اگرچه روشهای تحقیقاتی درآن ها بایکدیگر متفاوت است، اما این سه شاخه کاملا به یکدیگر مرتبط هستند و پیشرفتدر یکی از شاخه ها می تواند در شاخه های دیگر نیز کاملاً موثر باشد. فصل دوم: نانوتکنولوژی از یک رشته علمی خاص مشتق نمی شود. با وجودی که نانو تکنولوژی بیشترین وجهمشترک را با علم مواد دارد. نانو تکنولوژی، توانمندی تولید مواد، ابزار ها و سیستمهای جدید با در دست گرفتن کنترل در سطح مولکولی و اتمی و استفاده از خواص آنها درمقیاس نانو می باشد. فصل سوم: نانو تکنولوژی یک رشته وابسته به ابزار است ابزارهایی که به مرور در حال بهتر شدن است نانو تکنولوژی و شاخه های کاربردی آن مانند نانوالکترونیک درواقع تولید کارآمد دستگاهها و سیستم ها با کنترل ماده در مقیاس طولی نانو است و بهره برداری از خواص و پدیده های نوظهوری است که در این مقیاس توسعه یافته است.
فهرست مطالب:
عنوان صفحه
فصل اول: فناوری نانو
مقدمه… ۱
۱-۱-تاریخچه نانو درجهان… ۱
۱-۲-فناوری نانو چیست؟… ۲
۱-۳-شاخه های فناوری نانو… ۴
۱-۳-۱- نانو تکنو لوژی مرطوب… ۴
۱-۳-۲- نانو تکنولوژی خشک… ۴
۱-۳-۳- نانو تکنو لوژی محاسبه ای… ۵
۱-۴-عناصر پایه در فناوری نانو… ۵
۱-۴-۱-اولین و مهمترین عنصر پایه، نانو ذرات… ۵
۱-۴-۲- عنصر پایه بعدی نانو لوله کربنی… ۶
۱-۴-۲-۱-ترانزیستورها… ۶
۱-۴-۲-۲-حسگرها… ۷
۱-۴-۲-۳-نمایشگرهای گسیل میدانی… ۸
۱-۴-۲-۴-حافظه های نانولوله ای… ۹
۱-۴-۲-۵-استحکام دهی کامپوزیت ها… ۱۰
۱-۴-۳-سومین عنصر پایه نانو کپسول… ۱۱
۱-۵-فناوری نانو در آینده نه چندان دور… ۱۱
۱-۶-نانو چقدر کوچک است؟… ۱۲
۱-۷-آینده زیر سایه نانو… ۱۲
۱-۸-چندمحصول تجارى شده با استفاده از فناورى نانو… ۱۴
۱-۸-۱پارچه هاى ضدچروک و ضدلکه… ۱۴
۱-۸-۲- محافظت پوست، با قابلیت نفوذ عمیق… ۱۵
۱-۸-۳-عینک هاى آفتابى با کیفیت بالا… ۱۵
۱-۸-۴-نانو جوراب… ۱۵
۱-۸-۵-کرم هاى ضدآفتاب… ۱۵
۱-۸-۶-فشرده کردن نانوپودرها در دمای پائین… ۱۶
۱-۹-وضعیت جهانی… ۱۷
خلاصه فصل اول… ۱۹
فصل دوم: نانو تکنولوژی
مقدمه… ۲۰
۲-۱-تاریخچه نانوتکنولوژی… ۲۰
۲-۲-تاریخچه نانو در جهان… ۲۱
۲-۳-آغاز نانوتکنولوژی… ۲۲
۲-۴-نانو تکنولوژی، فناوری نوین… ۲۳
۲-۵-نانوتکنولوژی چیست؟… ۲۳
۲-۶-نانوتکنولوژی به زبان ساده… ۲۵
۲-۷-اصول پایه نانو تکنولوژی… ۲۷
۲-۸-نانو تکنولوژی علم خواص عجیب مواد… ۲۸
۲-۹-نانو تکنولوژی از دیدگاه جامعه شناختی… ۳۰
۲-۱۰-نانو تکنولوژی در ایران… ۳۶
۲-۱۱-چشم انداز علم نانو تکنولوژی… ۳۷
۲-۱۲-قابلیتهای محتمل تکنیکی نانوتکنولوژی… ۳۸
۲-۱۳-کاربردهای نانوتکنولوژی… ۳۹
۲-۱۳-۱-پزشکی و بدن انسان… ۳۹
۲-۱۳-۲-دوام پذیری منابع… ۴۰
۲-۱۳-۳-هوا و فضا… ۴۱
۲-۱۳-۴-امنیت ملّی… ۴۱
۲-۱۳-۵-فناوری نانووشیمی… ۴۱
۲-۱۳-۶-فناوری نانو و پزشکی… ۴۲
۲-۱۳-۷-فناوری نانو و حمل و نقل… ۴۲
۲-۱۳-۸- صنعت الکترونیک… ۴۳
۲-۱۴-تحولات نانوتکنولوژی… ۴۳
۲-۱۴-۱-نانو لوله ها… ۴۶
۲-۱۴-۱-۱-ایجاد رشته های نانولوله ای… ۴۷
۲-۱۴-۱-۲-شناسایی طیف نوری نانولوله های کربنی… ۴۹
خلاصه فصل دوم… ۵۱
فصل سوم: کاربرد نانو تکنولوژی در الکترونیک
مقدمه… ۵۲
۳-۱-نانو الکترونیک… ۵۲
۳-۲-روند تجارت فناوری نانو در ژاپن… ۵۴
۳-۲-۱-روند صنعت خطرپذیرفناوری نانو… ۵۶
۳-۲-۲-وضعیت توسعه شرکت های خطرپذیر فناوری نانو… ۵۷
۳-۲-۳-مراحل رشد مشخصه هاوشرکت های خطر پذیر فناوری نانو… ۵۷
۳-۲-۴-وضعیت صنعت فناوری نانو در ژاپن… ۵۸
۳-۲-۵- نکات راه تجارت فناروی نانو در عرصه الکترونیک… ۶۰
۳-۳- موضوعات الکترونیک… ۶۲
۳-۳-۱-مواد LSI جدید… ۶۲
۳-۳-۱-۱-تاریخچه ی ابررسانای… ۶۲
۳-۳-۱-۲-تقویت خاصیت ابررسانایی… ۶۶
۳-۳-۲- ابزارهای نانویی… ۶۷
۳-۳-۲-۱-خطای سیگنال وخطای سازه… ۶۸
۳-۳-۲-۲-پروژه FP۶… ۶۸
۳-۳-۲-۳- Cmos… ۶۹
۳-۳-۲-۴-سیماس در دوربین دیجیتال… ۷۷
۳-۳-۲-۵-به جلو راندن خط مقدم فناوری… ۷۹
۳-۳-۲-۶-طراحی تراشه ی جدید… ۸۰
۳-۳-۲-۷-تراشه هایی با قابلیت ریزموج برای ارتباطات بی سیمی… ۸۱
۳-۳-۲-۸-بکارگیری فناوری FPNI… ۸۳
۳-۳-۲-۹-توسعۀ ابزار سخت افزاری با سرعت بالا… ۸۴
۳-۳-۲-۱۰-ساخت ترانزیستور CNT… ۸۶
۳-۳-۳-نانو حسگر هاشامل mems های خودکار… ۸۶
۳-۳-۳-۱-ساختار کلی یک حسگر… ۸۶
۳-۳-۳-۲-خصوصیات حسگرها… ۸۷
۳-۳-۳-۳-نانوحسگرها… ۸۷
۳-۳-۳-۴-انواع نانو حسگرها… ۸۸
۳-۳-۳-۴-۱-استفادهاز نقاط کوانتومی درتولید نانو حسگرها… ۸۸
۳-۳-۳-۴-۲-استفاده ازنانولوله ها درتولیدنانوحسگرها… ۸۹
۳-۳-۳-۵-نانو حسگرها و کنترل آلودگی هوا… ۹۰
۳-۳-۳-۶-جذابیت های نانوحسگرها… ۹۰
۳-۳-۳-۷-آینده نگری… ۹۱
۳-۳-۳-۸-طراحی یک انگشت هوشمند به وسیله نانوحسگرها… ۹۲
۳-۳-۳-۹-مواد MEMS چیست؟… ۹۲
۳-۳-۳-۱۰-کاربردهای MEMS… ۹۵
۳-۳-۳-۱۱-آینده سیستم های نانوالکترومکانیکی… ۹۶
۳-۳-۳-۱۲-یک سیستم الکترومکانیکی چیست ؟… ۹۸
۳-۳-۳-۱۳-فایده نانوماشین ها… ۹۹
۳-۳-۳-۱۴-چالشهای NEMS… ۱۰۳
۳-۳-۳-۱۵-نقش فیزیک سطح… ۱۰۴
۳-۳-۴-نمایشگرها… ۱۰۶
۳-۳-۴-۱- HUD، نسل جدید نمایشگرها… ۱۰۷
۳-۳-۴-۲-ورود نمایشگر… ۱۱۱
۳-۳-۴-۳-استفاده از نانودردوربین های دیجیتال… ۱۱۳
۳-۳-۴-۴-دستاوردی جدید … ۱۱۳
۳-۳-۴-۵-تولید سمعک – نانو… ۱۱۴
۳-۳-۴-۶-دانشمندان سوئدی ابرکاغذی محکمترازچدن ساختند… ۱۱۵
۳-۳-۴-۷-الکترونیک سه بعدی ره آوردچاپ نانومواد… ۱۱۶
آیا نانوتکنولوژی واقعی است؟… ۱۱۷
نتیجه گیری… ۱۲۰
منابع… ۱۲۱
چکیده (انگیلسی)… ۱۲۳
عنوان (انگیلسی)… ۱۲۴