تحقیق فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی-4587

قیمت: 40000 ریال

موضوع:

تحقیق فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی (UF اولترافیلتراسیون)

فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش)

تاریخچه:

تاریخچه جداسازی مواد کلوئیدی از محلولها توسط صافیهای غشایی به قرن گذشته بر می گردد. جداسازی آنزیمهای پروتئینها در مقیاس آزمایشگاهی بوسیله غشاء نیمه تراوا با دیالیز انجام میپذیرفت. به دلیل کسل کننده بودن و نیاز به مدت طولانی در این روش تلاشی جهت بکارگیری آن در مقیاس صنعتی برای جداسازی مواد کلوئیدی و تغلیظ صورت نمی پذیرفت تکامل و توسعه فراپالایش در مقیاس صنعتی پس از اکتشاف غشاهای نامتقارن اسمیتریک به وسیله لئو و سوری- جان در سال 1962 پدید آمد. هر چند اهداف این دو نفر تولید غشاهایی برای نمک زدایی آب دریا به طریقه اسمز معکوس بود

فهرست مطالب

تاریخچه

مقدمه

غشاها

دسته بندی غشاها

تقسیم بندی غشاخهابراساس مواد سازنده

حفره ها از نظر اندازه

اندازه حفرات غشاهای مختلف

انواع فرایند های غشائی

ویژگیهای مورد لزوم غشاء

مدلهای غشائی

گرفتگی غشاء و روش مقابله با آن

انواع گرفتگی غشاء

گرفتگی غشاء در صنایع لبنی

گرفتگی غشاء طی عملیات فراپالایش آب پنیر

پروتئینها

گرفتگی غشاء توسط آب شستشو

پیچیدگی های عملی

خط تولید کارخانه پنیر پگاه

پیشرفتهای احتمالی آینده

مقالات مرتبط

↓-↓

پایان نامه دوره کارشناسی صنایع غذایی-رشته تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی با عنوان آشنایی با فیلتراسیون غشایی

دسته: صنایع غذایی فرمت فایل: doc حجم فایل: 2617 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 21 پایان نامه دوره کارشناسی صنایع غذایی-رشته تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی با عنوان آشنایی با فیلتراسیون غشایی در صنعت لبنیات با تاکید بر فیلترهای هاردشل تاریخچه: در سال 1969 کاربرد ویژه فراپالایش برای تولید پنیرتوسط پرفسور موبوا و همکارانش ثبت شد و به MMV معروف شد. در این روش شیر بوسیله غشا تغلیظ و سپس...

گزارش کاموزی تصفیه آب خام و تهیه آب شرب و دمی demi به روش اسمز معکوس-1581

قیمت: 58000 ریال موضوع: گزارش کاموزی تصفیه آب خام و تهیه آب شرب و دمی demi به روش اسمز معکوس فرمت فایل: WORD (قابل ویرایش) فهرست مطالب فصل اول – آب یک نگاه کلی مقدمه ... 1 آب و اهمیت آن ... 4 کیفیت آب ... 4 کیفیت آبها ... 10 فصل دوم – کاربرد تکنولوژی غشاء در تصفیه آب (اسمز معکوس) 2-1- دانشگاه کالیفرنیا و اولین دستگاه اسمزمعکوس ......

پیشرفت های اخیر میکروفیلتراسیون در صنعت شیر و مقایسه با باکتوفوکاسیون-4455

قیمت: 29000 ریال موضوع: پیشرفت های اخیر میکروفیلتراسیون در صنعت شیر و مقایسه با باکتوفوکاسیون فرمت فایل: word (قابل ویرایش) فهرست مطالب چکیده مقدمه ساختار مهندسی غشاء نحوه شروع به کار MF تمیز کردن تجهیزات MF کاربرد MF در صنعت لبنی 1-1- باکتری زدایی در صنعت شیر مایع 2-1- کاربرد MF در حذف میکروارگانیزم های پنیر کاربرد MF در حذف مواد ناخواسته در آب پنیر: جداسازی انتخابی میسلهای کازئینی فراکسیون...

ترجمه مقاله انعقادپذیری و تصفیه غشا در تصفیه آب و فاضلاب-4898

عنوان انگلیسی مقاله: The effect of coupling coagulation and flocculation with membrane filtration in water treatment عنوان فارسی مقاله: تاثیر انعقادپذیری و هماوری به همراه تصفیه غشا در تصفیه آب و فاضلاب دسته: محیط زیست - شیمی فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش) تعداد صفحات فایل ترجمه شده: ٧ لینک دریافت رایگان نسخه انگلیسی مقاله: دانلود خرید ترجمه مقاله چکیده ترجمه: منبع آب و تقاضا برای سیسم تخلیه فاضلاب...